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  • 書名 : 我在乎吃喝──餐桌上的信仰實踐
    作者 : 龐一鳴、吳慧盈、林蕙芝、余慧明、周佩波、 蔡頌然、高銘謙、葉漢浩、趙崇明、王文基
    ISBN : 978-988-8392-63-6
    出版日期 : 2017年10月01日
    定價 : HK$ 78.00
    頁數 : 216
    尺寸 : 148mm(w) x 195mm(h)
    產品編號 : 978-988839-2636
    條碼 : 9789888392636
    分類 : 社會文化
    系列 : City & Me
    內容簡介 :

    談論飲食的時候,我們在討論什麼?

    飲食是生活的必須。然而,飲食不能單指食物。若然把飲食化簡為食物,強調果腹,滿足如心理學家馬斯洛所言最基本的生理需要──餓了吃什麼,渴了喝什麼,焦點只放於自己,而忽略了飲食、食物與我們生活的關係。

    這樣,我們的眼光很窄,看不見食物背後連繫的一切,但這一切卻又與我們的生活息息相關。我們吃什麼,就成了什麼的人;我們如何吃,去哪裡食,其實也是一點一滴地塑造我們的想法,影響了我們如何看待這個世界,影響了我們的價值觀。

    所以,我們在乎吃喝。吃喝不止於食物,而是期望從看似日常的一日三餐中,我們能看見了有需要的人、看見了社會的問題,也看見了靈裡的缺乏──我在乎吃喝,你呢?

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